Mix d’assaisonnement pour barbecue thaï Lobo

Description

Recette : côtes de porc au barbecue. 

De quoi as-tu besoin:

• 1 sachet de mélange d’assaisonnement Lobo BBQ , 120 ml d’eau et 500g. de côte de porc

• 2 cuillères à soupe d’huile végétale. (Vous pouvez essayer d’autres morceaux préférés ou de l’agneau, du poulet et de la dinde au lieu des côtes de porc)

Ingrédients : Sel 20 %, Paprika en poudre 13,2 %, Maltodextrine 12,5 %, Lactosérum en poudre 12,2 %, Dextrose 11,8 %, Farine de blé 11,5 %, Épices (anis, poivre blanc, moutarde, céleri) 11 %, exhausteur de goût (glutamate monosodique) 4 %, Protéine de Soja Hydrolysée 3,5%, Antiagglomérant (Dioxyde de Silicium) 0,3%

Informations sur les allergènes : Contient du lait, du blé, du soja, de la moutarde et du céleri.

Mode d’emploi : (temps de préparation : environ 1 h 40 min.)

1. Dissoudre le contenu de ce sachet avec de l’eau.

2. Faites mariner les côtes levées dans le mélange pendant 30 à 40 minutes.

3. Ajoutez l’huile végétale et mélangez à nouveau.

4. Disposez les côtes levées sur la grille du barbecue. Griller jusqu’à cuisson complète, retourner de temps en temps.