Pate d’assaisonnement pour Tom yum aux crevettes Lobo

Description

Recette : Crevettes Tom Yum

1. Faites bouillir 2 tasses (480 ml) d’eau.

2. Ajoutez le contenu de ce sachet dans l’eau bouillante.

3. Ajoutez 200 g. crevettes déveinées et 100 g. champignon.

4. Ajoutez de la sauce nuoc ham ou du sel et du jus de citron vert au goût.

Ingrédients : Sel 25 %, sucre 21 %, huile de Pam Kemel 19 %, citronnelle 9,5 %, exhausteur de goût (glutamate monosodique) 4,9 %, régulateur d’acidité (acide citrique) 4,2 %, poudre réfrigérante 3,5 %, pâte de tamarin 3,5 %, échalote 3,5 %, Ail 3,5%, Galanga 2%, Jus de Ligne 0,4%